Фото с сети
В Киеве хотят установить памятник кулинарной визитке столицы - легендарной киевской перепичке. Популярный фаст-фуд может быть увековечен вслед за украинским борщом, который хотят внести в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО
Подробности сообщает "Мой Киев" и параллельно напоминает историю легендарного лакомства.
Бессмертный киевский хот-дог и культовая еда столицы знакома жителям и гостям Киева еще с прошлого века: открылась лавка в феврале 1981 года на том же самом месте, где в неизменном виде существует до сих пор, поэтому перепичка заслуженно считается самым старым киевским фаст-фудом.
Каждый день не взирая на погоду и время года, с 9: 00 до 21: 00 в доме № 3-а по улице Богдана Хмельницкого, недалеко от Крещатика вас ждут горячие сосиски в тесте. И работа перепички, ее вкус, ее место — не меняются десятки лет. Именно поэтому ООО "Киевская перепичка" претендует на собственный памятник - ведь горожане и гости столицы лакомятся сочной сосиской в тесте уже 40 лет.
Создатели перепички уверены, что гастрономическая визитка столицы должна быть увековечена, сейчас решает вопрос о выборе места и согласовании проекта с мэром Виталием Кличко.